Nestlé El Salvador: primera empresa en el país en recuperar voluntariamente el 100% de plástico equivalente a sus residuos posconsumo

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En solo un an o, Nestle , empresa de alimentos y bebidas con 70 an os de operar en El Salvador, recupero y revalorizo voluntariamente 649 toneladas de pla stico, equivalente a ma s de 70 millones botellas pla sticas de 500ml. Segu n datos del Ministerio de Recursos Naturales, en El Salvador, se generan a diario ma s de 4 mil 200 toneladas de desechos, de los cuales uno de los mayores porcentajes corresponde a desechos pla sticos. Los empaques juegan un rol importante para proteger los alimentos, asegurar su calidad y prevenir desperdicios, sin embargo, su manejo inapropiado al final de su vida representa un reto en paí ses que carecen de una adecuada infraestructura de recoleccio n y valorizacio n de estos desechos.

“En Nestle entendemos el reto y es por eso que la recuperacio n de estos desechos forma parte de nuestra ambicio n de que ninguno de nuestros empaques, incluidos los pla sticos, acabe en un vertedero o como basura. Para Nestle El Salvador es un gran orgullo sumar esfuerzos, somos la primera compan í a en el paí s en alcanzar a ser pla stico neutral, reafirmando así nuestro compromiso por un futuro ma s sostenible”, expreso Andre s Calatroni, Gerente de Paí s de Nestle El Salvador. El proyecto de pla stico neutral de Nestle El Salvador se efectu a a trave s de procedimientos industriales y se soporta con aliados locales como Geocycle y Ternova. Adema s, este proceso de neutralidad pla stica ha sido verificada y certificada por SGS, lí der mundial en inspeccio n, testeo y certificacio n de procesos a trave s de normas internacionales avaladas por la Organizacio n Internacional de Estandarizacio n o ISO, por sus siglas en ingle s.

El hito de ser la primera empresa pla stico neutral en El Salvador no tendrí a sentido para Nestle sin antes haber establecido una estrategia de manejo de residuos y empaques sostenibles, donde podemos resaltar los siguientes logros:

1. Ser cero residuos en oficinas administrativas y centro de distribución en Nejapa, lo que significa que reducimos, separamos, reciclamos y valorizamos los residuos generados en nuestras operaciones logísticas y administrativas evitando que aproximadamente 120 Toneladas de desechos lleguen a vertederos o al ambiente cada año.

2. La implementación de una estrategia de empaques sostenibles que consiste en: - Reducir la cantidad de plástico en los empaques: hemos trabajado en el rediseño de los empaques de la Sopa de Pollo con Fideos, la cual cuenta con una reducción de un 10% en su tamaño. - Implementar empaques reusables; ejemplo de ello las latas litografiadas de NESCAFÉ Listo, lanzadas el año pasado, que pueden reusarse para almacenar otros materiales y/o productos.

- Diseñar empaques que sean de materiales reciclables; tal es el caso de los frascos de plástico PET de la nueva línea de sazonadores Maggi de la Huerta lanzada al mercado salvadoreño el año pasado.

- Generar alianzas para la creación de programas de educación dirigidas a los consumidores sobre el manejo de residuos plásticos post consumo para su correcta recolección, clasificación y reciclaje. Desde 2021 Nestle El Salvador ha impulsado el programa Reciclemos hoy para Vivir mañana, sumando esfuerzos con la comunidad empresarial y el programa Recicla 503 de Grupo Ternova, con el objetivo de fomentar en las comunidades una cultura de separacio n y clasificacio n de residuos.

Suma de voluntades por un futuro libre de desechos Nestle cuenta una estrategia global para desarrollar empaques ma s sostenibles, e inspirar ha bitos de consumo circulares. Compuesta por cinco pilares, tiene como una de sus prioridades apoyar el desarrollo de infraestructura de clasificacio n, recoleccio n y reciclaje; fomentando proyectos con enfoque circular.

“Con nuestros aliados Geocycle y Ternova buscamos contribuir a este pilar, a trave s de recuperar los empaques pla sticos posconsumo de recicladores locales para incorporarlos nuevamente en la cadena de valor; un cambio significativo y perdurable en el tiempo”, finalizo Calatroni, Gerente de Paí s de Nestle El Salvador. Rodrigo Gallardo, CEO de Holcim El Salvador, del cual Geocycle es empresa filial, destaca la importancia del liderazgo que las organizaciones tienen en la construccio n de un mejor futuro para toda la sociedad. “Estamos impulsando soluciones de recuperacio n energe tica que nos permitan aprovechar los recursos mientras avanzamos hacia un futuro carbono neutral. Nos enorgullece contar con un aliado como Nestle El Salvador que comparte nuestra visio n de sostenibilidad, demostrando que, en conjunto, podemos abordar con e xito el reto de la gestio n de residuos y así contribuir a un planeta ma s limpio”, afirmo el representante de Holcim. Por su parte, Rodrigo Tona, CEO de Ternova, comparte la apuesta de Nestle y expresa co mo la industria esta cambiando para crear modelos econo micos sostenibles y su compromiso con el desarrollo de estrategias que tengan un impacto gradual a trave s del tiempo.

"Nuestra visio n al entender toda la cadena de valor nos cambio y dejamos de hablar de empaques para empezar a hablar de a reas de la cadena, incorporando el principio de generar negocios que no solo tengan impacto econo mico, sino tambie n en la sostenibilidad social y ambiental, así como en el desarrollo de la comunidad, incluyendo la bu squeda de la neutralidad pla stica como un objetivo fundamental". El anuncio de este logro: Nestle , primera empresa 100% pla stico neutral en El Salvador, se dio en el foro “Beneficios de una Economía Circular de los plásticos para la sostenibilidad ambiental en El Salvador”; donde se abordó la importancia de una correcta gestión de los residuos plásticos por parte de las empresas; se compartieron modelos de trabajo y aprendizajes en el camino hacia la neutralidad plástica y se destacó el valor de las alianzas estratégicas multisectoriales para promover una cultura de respeto y protección hacia el planeta.